什么是食品辐照加工?
时间:2021-08-26 22:43:14 点击:458
利用γ射线、电子束和 X射线对食品进行辐照加工处理,杀死食品中的寄生的昆虫和致病菌,提高食品的卫生质量和延长食品保藏期的加工工艺过程叫做食品辐射加工。经辐照加工处理过的食品称为辐射食品。
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利用γ射线、电子束和 X射线对食品进行辐照加工处理,杀死食品中的寄生的昆虫和致病菌,提高食品的卫生质量和延长食品保藏期的加工工艺过程叫做食品辐射加工。经辐照加工处理过的食品称为辐射食品。